Foire aux questions
Quels sont les ingrédients de cette recette ?
Les ingrédients de base sont une pomme mûre, 150 g de yaourt grec nature, 40 g de fécule de maïs, un œuf et du jus de citron selon votre goût.
Combien de temps faut-il pour cuire ce gâteau ?
Il faut compter 25 à 30 minutes de cuisson à 160 °C dans une friteuse à air chaud, ou 30 minutes à 180 °C dans un four traditionnel.
Quelles sont les variantes possibles de cette recette ?
On peut par exemple ajouter de la cannelle ou de la vanille pour un arôme plus prononcé, utiliser de la farine d’avoine ou de riz à la place de la fécule de maïs, ou encore remplacer la pomme par une poire bien mûre pour une saveur plus délicate.
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