Des ingrédients simples pour un maximum de saveurs
Ce qui rend cette recette si intéressante, c’est sa simplicité. Vous n’avez besoin que d’ingrédients basiques que l’on trouve facilement dans toutes les cuisines.
Pour réaliser ces mini muffins tomate fromage, vous aurez besoin de :
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1 œuf
½ tasse de lait
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
½ tasse de fromage mozzarella râpé
6 à 8 tomates cerises coupées en rondelles
¼ cuillère à café de poivre noir (facultatif)
Beurre ou spray d’huile pour graisser
Ces ingrédients simples se transforment en un snack savoureux et réconfortant.
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