🍯 Sauce
- 6 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 1–2 piments rouges, hachés
🍜 Nouilles & Garniture
- 400 g de nouilles aux œufs
- Oignons nouveaux
- Flocons de piment (optionnel)
👨🍳 Préparation
1. Préparer le bœuf
Dans un bol, mélange le bœuf avec la maïzena, le sel et le poivre.
👉 Cela va créer une texture croustillante après cuisson.
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