ŒUFS À LA COQUE MOELLEUX À L’AIR FRYER

INTRODUCTION

Préparer des œufs à l’Air Fryer peut sembler surprenant, mais c’est en réalité une méthode simple et très pratique. En quelques minutes seulement, vous obtenez des œufs avec un blanc bien pris et un jaune encore coulant ou légèrement crémeux selon votre préférence.

Cette technique est parfaite pour un petit-déjeuner rapide ou un brunch. Les œufs cuisent doucement dans de petits ramequins, ce qui permet de contrôler facilement la texture du jaune.

INGRÉDIENTS

2 à 4 gros œufs
Un peu d’huile ou de spray de cuisson
Sel au goût
Poivre noir au goût

MATÉRIEL NÉCESSAIRE

Une friteuse à air (Air Fryer)
Petits ramequins allant au four ou moules en silicone

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