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Assaisonnement généreux : C’est le moment d’ajouter de la saveur. À l’aide d’un pinceau ou d’une cuillère, appliquez l’huile d’olive sur chaque pomme de terre écrasée. Ensuite, mélangez dans un petit bol le sel, le poivre noir, l’ail en poudre et le paprika. Saupoudrez ce mélange uniformément sur les pommes de terre. N’ayez pas peur d’être généreux !
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Cuisson au Air Fryer : Préchauffez votre Air Fryer à 190°C (375°F) pendant 3-4 minutes. Ensuite, disposez délicatement les pommes de terre écrasées dans le panier, en une seule couche. Assurez-vous qu’elles ne se chevauchent pas pour que l’air puisse bien circuler.
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Le croustillant final : Faites cuire les pommes de terre pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et bien croustillants. Le temps de cuisson peut varier selon la puissance de votre Air Fryer, alors surveillez-les régulièrement.
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La touche gourmande (optionnelle) : Si vous le souhaitez, saupoudrez un peu de parmesan râpé ou d’herbes fraîches ciselées sur les pommes de terre dès leur sortie du Air Fryer. Le parmesan fondra légèrement et les herbes apporteront une touche de fraîcheur.
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Dégustation immédiate : Ces pommes de terre écrasées sont à leur apogée juste après la cuisson. Servez-les chaudes et dégustez !
Voilà ! Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour réussir cette recette de pommes de terre écrasées croustillantes au Air Fryer. C’est un accompagnement qui ne manquera pas d’impressionner et de régaler tout le monde autour de la table.
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